kemplang panggang cumi

kemplang panggang cumi

Harga:

• kemplang panggang cumi ukuran 140 gram Rp 30.000
• kemplang panggang cumi ukuran 250 gram  Rp 45.000
• kemplang panggang cumi ukuran 500 gram  Rp 80.000
• ukuran  1 Kilogram  Rp 160.000

Keterangan :

        Kemplang panggang Cumi Bangka atau kerupuk panggang Cumi bangka merupakan salah satu makanan khas Kabupaten Bangka. Jenis makanan ini banyak dijumpai di toko-toko tersebar di seluruh kecamatan di Kabupaten Bangka. Industri usaha pembuatan kemplang panggang cumi tergolong dalam industri rumah tangga dimana sebagian besar diusahakan oleh kaum ibu-ibu rumah tangga. 

         Daerah sentra pembuatan kemplang panggang Cumi di Kabupaten Bangka adalah Kecamatan Belinyu, Sungailiat dan Merawang. Yang paling dikenal di Kabupaten Bangka adalah kemplang Belinyu yang memiliki ciri khas dan rasa yang enak. Kemplang panggang Cumi Belinyu cocok untuk dijadikan oleh oleh khas Bangka.

         Kemplang panggang Cumi bangka termasuk kedalam makan selingan atau dapat juga sebagai lauk pauk. Bahan dasar yang digunakan adalah Cumi dan tepung tapioka. Dapat pula cumi diganti dengan udang atau ikan.

Bahan-bahan pembuatan kemplang panggang Cumi Bangka:

• Cumi
• Tepung Tapioka
• Garam
• Bumbu penyedap